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Date de disponibilité estimée : Mi-Décembre
La tradition de l'himmeli, récemment ajoutée à la liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO, est un art ancien qui précède celui du sapin de Noël. Les himmeli sont des décorations géométriques confectionnées à partir de paille, formant des structures telles que des triangles et des carrés. Le terme "himmeli" provient du mot suédois "himmel", signifiant "ciel" ou "paradis".
Fabriquer un himmeli exige une attention minutieuse et beaucoup de patience. Ces ornements peuvent prendre des formes variées : couronnes, étoiles, maisons, et plus encore. La paille, matériau de base, est riche en symbolisme, représentant l'arbre, le ciel et l’univers, notamment dans les traditions baltes (Lituanie, Lettonie, Prusse). Aujourd'hui encore, l'art de créer des himmeli reste apprécié et contribue à la préservation de ce patrimoine unique.
Enfin, pour souligner l'importance de cette tradition, certaines pièces incluent des détails gravés, comme l'inscription en letton « DIEVS SVĒTĪ LATVIJU » ("Dieu bénisse la Lettonie"), chaque mot étant séparé par une étoile.
